Rong nho biển tươi là một loài rong biển quý, hiếm và giàu dinh dưỡng, được coi là thần dược chống lại tuổi già và bệnh tật, là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Nhật.

Rong nho biển tươi mua bán ở đâu tại TpHCM

Cách sơ chế rong nho tươi

Hiện nay, rong nho tươi đã được trồng tại Việt Nam tại khu vực Nam Trung Bộ như Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận…nơi có những bạn trẻ đang khởi nghiệp với sản phẩm này và đã có những thành công đáng kể.

Các siêu thị lớn như Co.op, Aeon, Bigc … Hay các chợ đầu mối chuyên bán các loại rong nho biển tươi đảm bảo hàng từ biển về tươi ngon. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được ngay độ giòn của rong biển tươi, từng hạt rong biển vỡ tan tí tách rất hấp dẫn.

Hiện nay, sản lượng rong nho tại Nhật không đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng dù giá rất cao. Vì vậy, loại rong này được trồng tại vùng biển miền Trung nước ta chủ yếu được xuất khẩu sang Nhật bởi chất lượng tốt và giá cả hợp lý, chỉ có một số lượng nhỏ được bán tại thị trường nội địa.

Chúng tôi chuyên nhập những mặt hàng chất lượng được nuôi trồng tại tại khu vực Nam Trung Bộ như Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận… Nơi rong biển được nuôi trồng theo một quy trình khép kín, an toàn và hợp vệ sinh nhằm đem đến cho người tiêu dùng một sản phẩm an toàn – chất lượng – giá cả hợp lý.

Rong nho biển giá bao nhiêu 1kg ở tphcm

Quy Cách: Rong nho tươi vừa được lấy từ biển

Nguồn gốc: Nuôi trồng tại tại khu vực Nam Trung Bộ như Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận

Giá rong nho tươi hiện rất rẻ do yếu tố dịch bệnh chỉ khoảng 50,000 – 70,000 VNĐ/kg.

Nhưng do dịch bệnh việc vận chuyển buôn bán rong nho tươi rất hạn chế bạn có thể đổi sang dùng rong nho tách nước hiện nay là xu hướng.

Rong nho tách nước có nhiều ưu điểm là bảo quản được lâu, sạch sẽ, vẫn bảo đảm được độ tươi ngon như rong nho tươi. Nhược điểm là giá hơi cao.

Giá một số loại rong nho tách nước nổi bật trên thị trường:

Rong nho Sabudo

Rong nho sabudo

Rong nho Sabudo 1 hộp 12 gói/20g khi ngâm trở lại sẽ đạt khoảng – 100 – 120 g vừa cho 1 người ăn.

  • Giá 1 hộp rong nho 12 gói có giá: 449,000 VNĐ
  • Combo 2 hộp: 898.000đ (tặng 1 hộp) kèm 1 chai nước sốt mè
  • Combo 4 hộp: 1.750.000đ (tặng 2 hộp) kèm 3 chai nước sốt mè
  • Combo 5 hộp: 2.245.000đ (tặng 3 hộp) kèm 6 chai nước sốt mè

Rong nho Trường Thọ

Hộp rong nho Trường Thọ cũng được đóng gói, mỗi hộp sẽ có 10 gói. Trên hộp có đầy đủ thông tin hướng dẫn kèm mã QR code để khách hàng kiểm tra nguồn gốc xuất xứ.

Với loại hộp 10 gói/20g rong nho Trường Thọ có giá bán khoảng 390.000đ và có tặng kèm nước sốt mè rang.

Rong nho Yukibudo

Mỗi hộp rong nho Yukibudo có 6 gói/25g có giá khoảng 200,000 VNĐ. Nếu so sánh về giá thì Yukibudo có giá tốt hơn so với người đàn anh đi trước là Sabudo và Trường Thọ.

  • Mua 1 hộp 6 gói rong nho: 219.000đ + Tặng 2 gói sốt mè rang
  • Mua 1 hộp 6 gói rong nho: 299k + Tặng hũ sốt mè rang lớn
  • Mua 2 hộp 12 gói rong nho: 399.000đ + Tặng 4 gói sốt mè rang
  • Mua 3 hộp rong nho: 599.000đ + Tặng 6 gói sốt mè rang

Rong nho Namiso

Rong nho Namiso có thành phần dinh dương tương tự các sản phẩm Rong nho ở Trên nhưng giá bán của sản phẩm này khá mềm

  • Mua 1 hộp 6 gói/25g rong nho: 180,000 VNĐ tặng kèm sốt Kewpie
  • Mua 2 hộp 12 gói rong nho: 350,000 VNĐ tặng kèm sốt Kewpie

Rong nho biển có tác dụng gì

Là một loài rong biển quý, hiếm và giàu dinh dưỡng, rong nho được người Nhật yêu mến gọi là umibudou (nho biển).

+ Rong nho có hàm lượng cao các khoáng đa lượng Ca, Mg, K, Na, P đặc biệt các khoáng đa lượng cần thiết cho người là Canxi (chiếm 2,1%) và Magiê (chiếm 1,2 %)

+ Trong rong nho chứa nhiều khoáng vi lượng, trong đó có đầy đủ các khoáng vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là Iod, Sắt, Kẽm, Đồng, Mangan, Coban,…

+ Ngoài ra trong rong nho có chứa Protein ( Chiếm 7,4%), Lipid (1,2%)…

Làm đẹp:

– Chất Caulerparine giúp bảo vệ đường tiêu hóa, làm sạch các lỗ chân lông và bề mặt da, chống lão hóa và chống béo phì…

– Đặt biệt rong nho được dùng như một loại mỹ phẩm tự nhiên, làm đẹp da, và dùng làm nguyên liệu để massage toàn thân rất hiệu quả.

• Nhuận trường kháng khuẩn:

– Giúp nhuận trường, kháng khuẩn đường ruột, hấp thụ kim loại độc hại trong cơ thể và thải ra ngoài qua đường bài tiết.

– Chất Caulerparine trong rong nho kích thích ăn ngon miệng, có tác dụng diệt khuẩn và gây tê nhẹ.

Cách chế biến rong nho biển tươi

Rong nho có đặc điểm mềm, giòn, ngon, rất bổ dưỡng do có chứa nhiều vitamin A, C, và chứa nhiều khoáng chất vi lượng cần thiết. Vì vậy nó cũng được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng lại dễ chế biến.

1. Chè rong nho táo đỏ

Rong nho đã có tính mát, thêm cùng táo đỏ vào, bạn sẽ có ngay một chén chè đầy chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể.

2. Mực cuốn rong nho

Món ngon mực cuốn rong nho

3. Sa-lát rong nho tôm

Món ngon salad rong nho tôm

4. Rong nho ăn sống

Nhiều người khi mua rong nho biển tươi về, không muốn chế biến gì nhiều mà chỉ cần ăn sống. Để ăn ngon, trước tiên, bạn cần rửa rong nho sơ qua với nước lọc. Sau đó cho vào nước đá lạnh ngâm khoảng 3 phút rồi vớt ra ăn sống. Khi làm vậy, những hạt rong nho sẽ sạch và trở nên rất giòn. Ngoài ra nó còn sẽ giảm đi độ mặn vốn có của rong nhỏ biển, như vậy sẽ giúp bạn dễ dàng thưởng thức rong nho tươi ngon hơn.

Để mua rong nho biển tươi tại TpHCM bạn có thể tới các siêu thị lớn như Co.op, Aeon, Bigc … Hay các chợ đầu mối nơi có giá rong nho tương đối rẻ đặc biệt là trong mùa hè mùa khai thác rong nho chính.

Ngoài ra hiện nay người ta lựa chọn rong nho tách nước bởi dinh dưỡng không đổi so với rong nho tươi, thời gian bảo quản lâu dài có thể 6 – 12 tháng.

Nguồn chia sẻ: https://877offlist.org/rong-nho-bien-tuoi-bao-nhieu-1-kg-ban-o-dau-tai-tphcm/



Chia sẻ